观往知来 第2页
餐饮创新VS模仿,界限何在?抄袭风波背后的思考

餐饮创新VS模仿,界限何在?抄袭风波背后的思考

在当今社会,餐饮行业的发展日新月异,各种新口味、新形式、新服务层出不穷,随着行业的繁荣,一种不良现象也开始滋生,那就是“餐饮抄袭风不断”,从菜品创新到餐厅设计,从服务方式到营销策略,抄袭现象已经渗透到了餐饮行业的各个...

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